O óleo de coco extravirgem é extraído por prensagem a frio da película do coco (aquela parte marrom que fica grudada na polpa branca).
Ele tem naturalmente menos sabor/aroma de coco quando comparado ao óleo que é extraído da polpa. Por este motivo ele pode ser mais indicado para aquelas pessoas que não gostam de misturar sabores em sua comida e/ou corpo.
Outra característica dele é a cor amarelada, novamente: de forma natural pela tonalidade matéria prima que ele é extraído (marrom). Acidez baixíssima: Máximo de 0,3%
Informações técnicas do produto
O óleo de coco é um produto versátil que desempenha papéis significativos tanto na cozinha quanto na cosmética e na medicina. Seu uso na culinária demonstra uma alternativa saudável e saborosa a outros óleos. Na cosmética, proporciona hidratação e nutrição para a pele e o cabelo. E em terapias medicinais, o óleo de coco está sendo reconhecido por suas propriedades que podem beneficiar a saúde de maneira geral, desde a regulação do colesterol até o suporte à função cognitiva. Com sua ampla gama de benefícios, o óleo de coco se destaca como um ingrediente valioso em diversas áreas da vida cotidiana.
Os benefícios do óleo de coco para a saúde são diversos. Ele é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e retardam o envelhecimento celular. Também é uma fonte de ácidos graxos essenciais, como o ácido láurico e o ácido cáprico, que têm efeito antiviral e antibacteriano.
Além disso, o óleo de coco pode ajudar no controle do colesterol, aumentando os níveis de HDL (colesterol bom) e reduzindo os de LDL (colesterol ruim). Por ser rico em gorduras saturadas de origem vegetal, o óleo de coco pode contribuir para a regulação da tireoide e a produção de hormônios, bem como auxiliar no fortalecimento do sistema imunológico.
Para quem busca uma alimentação saudável e balanceada, o óleo de coco é uma excelente opção. Além de saboroso e versátil na cozinha, oferece uma série de benefícios para a saúde, desde que consumido com moderação.
Na indústria cosmética, o óleo de coco é apreciado pela sua capacidade de hidratação profunda e nutrição da pele e do cabelo. Ele forma uma barreira protetora que retém a umidade, ajudando a manter a pele macia e suave. No cabelo, o óleo de coco penetra profundamente para nutrir os fios e ajudar a restaurar a saúde e o brilho.
O óleo de coco também é investigado por suas propriedades medicinais. Estudos têm explorado seu potencial em apoiar a saúde cardiovascular, regulação do colesterol e até mesmo na gestão de doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer. Suas propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias também são alvos de pesquisa, avaliando o uso do óleo de coco em tratamentos de doenças da pele e outras condições inflamatórias.
Atualmente, muitos estudos estão em andamento para elucidar completamente os benefícios do óleo de coco em diferentes aspectos da saúde e do bem-estar humano. Pesquisas sobre seu impacto na função cognitiva e no tratamento de doenças neurodegenerativas são particularmente promissoras, abrindo portas para potenciais novas abordagens terapêuticas.
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